承担项目：

1. 国家自然科学基金 (青年科学基金项目31402234)，“禽致病性大肠杆菌噬菌体gp38宿主识别区的解析”

2. 江苏省自然科学基金（青年基金BK20140458），“噬菌体vB_SauM_JS25对牛乳腺上皮细胞内金黄色葡萄球菌的杀菌机制研究”

3. 国家自然科学基金（青年科学基金项目 31101291），“质粒介导的李斯特菌噬菌体感染识别及DNA复制的分子机制研究”

4. 江苏省产学研联合创新资金（BY2013075），“金黄色葡萄球菌噬菌体溶菌酶LysM9的高效规模化制备及产品研发”

5. 江苏省农业科技自主创新项目（cx(13)3086），“噬菌体溶壁酶在预防奶牛乳房炎及控制奶源污染的关键应用技术研究”

6. 江苏省自然科学基金（BK2012788），“基于受体外膜蛋白OmpC肠炎沙门氏菌噬菌体吸附机制研究”

7. 江苏省农业科技自主创新项目(cx(12)5040)，“鸡白痢沙门氏菌噬菌体PSPu-95裂解酶的克隆表达及其杀菌功能研究”

8. 江苏省农业科技自主创新项目（后备人才基金 cx(11)4068），“李斯特菌噬菌体体内动态消解、复制及其生物安全性研究”

9. 江苏省农业科技自主创新项目（cx(10)438），“李斯特菌噬菌体在食品中的生物防控研究”

10. 江苏省农业科技自主创新项目(cx(11)2069)，“生猪屠宰加工流通过程中重要食源性致病菌的污染特征及生物防控关键技术及产品研究”

11. 江苏省自然科学基金（BK2009328），“李斯特菌噬菌体溶壁酶基因的克隆及其产物的功能分析”

授权专利：

（1） 包红朵, 王 冉, 张 辉，一种宽宿主谱鸡白痢沙门氏菌噬菌体及其应用，2014.09.17，中 国， ZL201110053518.8

（2） 张 辉，王 冉，包红朵，一种金黄色葡萄球菌噬菌体溶壁酶及其制备方法和应用，2013，07.31，中 国，ZL2012052200287280

（3） 包红朵, 王 冉, 张 辉，一种沙门氏菌噬菌体制备及其应用，2012.11.07，中 国，ZL201010508259.9

（4） 王 冉, 张 辉, 包红朵，一种产肠毒素大肠杆菌的噬菌体EK99-C及其应用, 2012.05.09，中 国，ZL200910263295.0

（5） 张 辉, 王 冉，一种宽宿主谱李斯特菌噬菌体及其制备方法和应用，2012.02.22，中 国，ZL201010219573.5 

（6） 张 辉, 王 冉,包红朵，一种李斯特菌噬菌体溶壁酶及其制备方法和应用，2012.11.07，中 国，ZL201010597824.3

（7） 张 辉, 王 冉. 魏瑞成，陈 明，一种福氏志贺氏菌噬菌体菌株及其应用，2011.05.04，中 国，ZL200910029306.9 

 

近5年发表噬菌体论文

1. Bao H, Zhang P, Zhang H, Zhou Y, Zhang L, Wang R, Bio-Control of Salmonella Enteritidis in foods using bacteriophages, Viruses, 2015, 7(8), 4836-4853.

2. Zhou Yan, Bao Hongduo, Zhang Hui, Wang Ran, Isolation and characterization of lytic phage vB_EcoM_JS09 against clinically isolated antibiotic-resistant avian pathogenic Escherichia coli and Enterotoxigenic Escherichia coli, Intervirology, 2015, 58(4): 218-231.

3. Zhang Hui, Zhou Yan, Bao Hongduo, Zhang Lili, Wang Ran, Zhou Xiaohui, Plasmid-borne cadmium resistant determinants are associated with the susceptibility of Listeria monocytogenes to bacteriophage, Microbiological Research, 2015, 172(1):1-6.

4. Zhang Lili, Bao Hongduo, Wei Reicheng, Zhang Hui, Zhou Yan, Wang Ran, Characterization and partial genomic analysis of a lytic Myoviridae bacteriophage against Staphylococcus aureus isolated from dairy cows with mastitis in Mid-east of China, Virus Genes, 2015, 50(1):111-117

5. Zhang Hui, Wang Ran, Bao Hongduo. Phage inactivation of food-borne Shigella on ready-to-eat spiced chicken, Poultry Science, 2013, 92(1):211-217.

6. Zhang Hui, Bao Hongduo, Craig Billington, J Andrew Hudson, Wang Ran, Isolation and lytic activity of the Listeria bacteriophage endolysin LysZ5 against Listeria monocytogenes in soya milk, Food Microbiology, 2012, 31(1): 133-136.

7. 周 艳, 包红朵, 张 辉, 张莉莉, 王 冉, 一种宽宿主谱裂解性大肠杆菌噬菌体的进化分析, 中国动物传染病学报, 2014, 22(6):71-76.

8. 周 艳, 包红朵, 张 辉, 张莉莉, 王 冉, 禽致病性大肠杆菌噬菌体Vb_EcoM_JS09 裂解酶的表达及其活性分析, 中国兽医科学, 2014, 44(11): 1109-1113.

9. 张 辉, 王 冉, 包红朵, 李斯特菌噬菌体的分离鉴定及其裂解特性研究, 食品科学, 2012, 33 (7): 228-232.

10. 张 辉，王 冉，包红朵, 志贺氏菌噬菌体空间杀菌效力研究, 现代食品科技, 2012, 28(1):1-4.

11. 王 冉，韩 晗，张 辉，包红朵，王 恬, 大肠杆菌K88噬菌体的分离鉴定及其生物学特性, 华北农学报, 2012，27(4): 163-167.

12. Bao Hongduo, Zhang Hui, Wang Ran, Isolation and characterization of bacteriophages of Salmonella enterica serovar Pullorum, Poultry Science, 2011, 90(10):2370 -2377.